|
Veckans Lansering 2, vecka 9
Importören rekommenderar
|
Casas Patronales Carmenère Cabernet Sauvignon Syrah
Ett ypperligt allroundvin!
Land: Chile
Artikelnr: 73370
Volym: 3000ml
Alkoholhalt: 14%
Pris: 179 kr
Årgång: 2009
Producent: Casas Patronales
Druvor: 70% Carmenere, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah.
Karaktär: Vinet kombinerar en koncentrerad mörk fruktighet av plommon och mörka bär med friskhet och drickvänlig charm. Kryddiga toner av rostat kaffe, choklad, vanilj, torkade örter och peppar samt ett intressant inslag av soya (typicitet från Carmenere). Fin och stadig tanninstruktur avrundas av fruktens generositet och bidrar till vinets långa eftersmak.
Användningsområden: Vinet passar ypperligt som "allroundvin" men även till bufféer där många smaker kombineras. Det passar även till smakrika pastarätter, grytor, stekta och grillade rätter av kött och fågel samt till diverse ostar.
Framställning: Druvorna har skördats och hanterats separat innan den slutgiltliga blenden gjorts och vinet fyllts. Carmenere har lagrats på fransk ek och Cabernet Sauvignon och Syrah på amerikanska ekfat (3:e årsfat, ca 4-5 månader).
|
 |
Beställ Casas Patronales Carmenère Cabernet Sauvignon Syrah >>>
|
|