
Bollinger La Grande Année Art.nr.: 7579 Pris: 849 Volym: 750ml Årgång: 2002 Ursprung: Frankrike - Champagne Druvsort: Pinot Noir, Chardonnay Producent: Bollinger Karaktär: Gyllengul färg. Stor, komplex doft av exotisk frukt och mogna röda höstäpplen, rostat bröd och hasselnötter. Kraftfull med fin koncentration och toner av lime och äpplen samt en aptitretande krispig syra. Passar till: Allt från havets läckerheter naturell till gåslever och halstrade pilgrimsmusslor med svamprisotto. Bollinger är ett legendariskt och anrikt champagnehus i elitklass. Bollinger har en egen magnifik stil med stor andel Pinot Noir. Bollinger jäser sina Reserveviner och årgångscuvéer på gamla ekfat och har en ovanligt lång flasklagring - detta ger den klassiska bollingerkaraktären. Bollinger är med sin tyngd och mognad en perfekt matchampagne. De egna odlingarna täcker ca 70% av druvbehovet, vilket är mycket i Champagne.