Vin i Côte de Beaune


Côte de Beaune är det sydligaste av två områden i Cote d’Or och ligger i den norra delen av Bourgogne. Mellan Côte de Nuits i norr och Côte Chalonnaise i söder sträcker sig detta tre mil långsmala vinområde.

Området omfattar arton kommuner, vilka du kan se nedan. Övriga områden är Hautes Côtes de Beaune och Côtes de Beaune Village.

Jordmånen i Côte de Beaune består främst av kalksten blandat med grus, sand, lera och flinta. Längst ner på sluttningen består jordmånen av tyngre lerjordar, vilket ger alkoholrika viner. I mitten av sluttningen finns de bästa lägena, med undantag av Aloxe-Corton där de bästa lägena ligger högst upp.

Några av de bästa producenterna är Dom. Bonneau du Martray, Coche-Dury, Dom. des Comtes Lafon och Verget.

Valter Persson


Läs mer om vin i Frankrike»

Läs mer om vin i Bourgogne»

Läs mer om vin i Côte de Nuits»

Läs mer om de 18 kommunerna i Côte de Beaune»
Vin i Côte de Beaune

Fakta:
Produktionen uppgår till knappa 200 tusen hektoliter.
Arealen är cirka 3.500 hektar.
Blå druva är Pinot Noir.
Grön druva är Chardonnay.
Cirka 30 procent är vitt. Övrigt är rött och rosé.





Fler producenter i Côtes de Beaune»

Röda viner från Bourgogne i Butiken»

Vita viner från Bourgogne i Butiken»